Cocktail time crea un año más el cocktail gaudí en su XXII edición.

Este año hemos tenido el gran honor de volver a crear el cocktail Gaudí para la academia catalana del cinema. En esta ocasión la frase inspiradora para la creación fue: «Nos gusta más el cine que la realidad».

Con este cocktail quisimos transmitir y jugar con los asistentes entre la realidad y la ficción, hacer una especie de trampantojo. Escogimos las típicas cajas de palomitas que encontramos en las salas de cines de todo el mundo y las usamos como envase del cocktail Gaudí, como guarnición pusimos palomitas con mantequilla y sal acabadas al horno, de esta forma el cocktail quedaba «escondido» y los asistentes solo veían las palomitas. Al descubrir que dentro del envase había un cocktail que maridaba super bien con las palomitas, los asistentes quedaron boquiabiertos y encantados con esta propuesta tan original y creativa de Gerard Ruiz (Fundador y bartender de Cocktail Time) para transmitir lo que la academia quería: Nos gusta más el cine que la realidad.

En la barra que organizaron los chicos de Cocktail Time podíamos encontrar un surtido de productos del territorio catalán, por ejemplo, licores artesanales de la destilería Quevall ubicada en plena costa brava, o los exquisitos vermouths de la bodega Padró & Co situada en Bràfim (Tarragona), en la receta del cocktail gaudí utilizaron Infusión de Manzanilla de la empresa Té Gust Infusions situada en el Empordà, también les acompañaron las ginebras de Bcn Gin del Priorat y Gin Volcànic de la Garrotxa y por último la ratafía L’Hòstia, una bebida muy hardcore para alegrar un poco a los asistentes en un concepto diferente.

Con este cocktail quisimos transmitir y jugar con los asistentes entre la realidad y la ficción, hacer una especie de trampantojo.

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